夙川でパン屋を始めて３代目、地域に愛されている老舗のパン屋さんです。 ３代目は世界大会にも挑戦する職人で、素材を発酵させアミノ酸の旨味を引き出すバゲットは、日本人の味覚に合うと思っている・・・・と、昔ながらのパンと共にハードパンにも力を入れ...
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苦楽園口にあるカシュ―ナッツの専門店です。 元整体士だった店主が、健康をサポートする豆菓子として、日本で初めてとなる「カシューナッツ専門店 豆仁」をオープンしました。 ナッツは良質な必須アミノ酸をバランスよく含み、なかでもカシューナッツは不...
JR西宮駅から南へ、国道2号線を渡ってすぐの所にある、カフェを併設したチェーン店のパン屋さんです。 こちらのお店、とにかくリーズナブルでうれしい！んです。モーニングから始まり、ランチにおやつセットとどれもお財布に優しく、子連れで気軽に立...
アメリカ・ＮＹ留学中に食べたカップケーキを日本でも、と姉妹で営まれているお店です。ぐるぐる渦巻くカラフルなクリームに、アラザンやカラースプレー、ドラジェなどでおめかししたカップケーキたち。ズラリ並ぶショーケースはとてもかわいくて、見ているだ...
有名ECサイトで部門１位を獲得したこともある、食パン専門店です。 卵や添加物を一切使用しない自然派なので、安心して子供にも食べさせてあげられますね。 沖縄の塩や奄美諸島の吉備砂糖、大山の生クリームなどなど、厳選素材で作られる食パンはミミまで...
地域の方をケーキで笑顔にしたいからと住宅地の中にお店があります。 甲子園がついたネーミングの焼き菓子も沢山あるので、お土産には便利です。
夙川さくら道から少し東へ入った場所にあり、店先の赤と黒のバイクが目印のお店です。 毎月 月替わりのケーキは心待ちにするファンも多い。卵は兵庫・赤穂産の「真宝の卵」を使用しています。
近くに畑が見え、公園や学校が近いという、自分が育った豊中と似た雰囲気の場所だったので決めたというお店は、住宅街の真ん中にあり小さい子供たちがお小遣いを持って買いに来ることも多いお店です。
市内に４店舗あるベルンは地域のお客様で賑わっているお店です。 地域の食材なども積極的に使って新しい商品開発も魅力のお店ですが、なんといっても『焼きドーナツ』は有名ですね。
洋菓子を愛する人が暮らす街・西宮でお店を開いて16年、地域の子供たちの笑顔とともに歩んできたなるお店です。中でも｢合格マドレーヌ｣はお店の代名詞にもなっています。
実力派が揃う西宮のドイツ菓子店の中で、バウムクーヘンと言えばやはりこちら。 その人気ぶりは全国から注文が入るほどです。お店に並ぶお菓子はどれも、吟味し尽くされた原材料とこだわり抜かれた製法から生まれ、美味しさと食の安全を兼ね備えたまさに逸...
目深に被ったコック帽がトレードマークのニッタシェフが、自分たちが作るケーキで楽しい会話が弾むひとときを作りたいと2005年にニシキタに開店した洋菓子店です。 自分の名前を店名に表すことで「責任をもってつくる」という思いを込めていますというシ...
